La Croix des Vérillats 2010
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Château du Moulin-à-Vent | Croix des Vérillats 2010


La Croix des Vérillats 2010


La dégustation

Robe:
La Croix des Vérillats 2010 présente une robe grenat intense
Nez: nez profond de fruits noirs hors des standards de l'appellation Moulin-à-Vent
Bouche: souple et ample, elle présente une délicieuse suavité bien équilibrée par la fraîcheur du fruit et des épices

L'élaboration

- Sélection de baies strictement issues du climat des Vérillats
- Vinification: en foudre pendant près d'un mois
- Élevage: pendant 12 mois dans des fûts dont l'origine, le grain et la chauffe sont sélectionnés en fonction des caractéristiques de chaque millésime

Les conseils

- A déguster dès maintenant avec une mise en carafe d'au moins 20 minutes
- Potentiel de garde de 10 années au moins
- A servir à 17°C, idéalement accompagné d'un magret de canard au miel, de gibiers, de fromage de brebis


Robert Parker: 89-90
Guide RVF: 17,5/20
"une superbe bouteille à mettre au fond de sa cave"


Paiement en ligne sécurisé.
23.30 EUR TTC






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